La gastronomía de Tenerife ha vuelto un año más a Madrid Fusión para dejar bien claro por qué ocupa un lugar destacado en el mapa de las mejores propuestas culinarias de nuestro país. La respuesta podría resumirse en una sola clave: calidad. La calidad de sus productos, del trabajo de los agricultores y ganaderos tinerfeños,...
Regia, jacobea, elegante, serena, novelada… Si en su día ya te descubrí los principales atractivos de la capital de Asturias, hoy vuelvo sobre mis pasos para mostrártela desde otro enfoque: el arte. El que custodia una ciudad que en sí misma es una galería al aire libre salpicada de estatuas que narran su historia, museos...
Cuando se acerca la Navidad, Austria se convierte en un escenario de cuento donde todo es posible. Montañas nevadas, mercadillos navideños, tradiciones centenarias… Los días previos al 25 de diciembre es la época de una mágica cuenta atrás. Son los días del Adviento, cuando Viena, Innsbruck y Salzburgo se visten de luces y fantasía, y...
Hay ciudades a las que les das la mano y se quedan con parte de ti. O tú de ellas. Como Avilés, la villa medieval más bonita de Asturias. Y no, no es una opinión subjetiva. Todo aquel que se lanza a traspasar el cinturón de chimeneas sucumbe a su encantador casco antiguo, al ambiente...
Lo has cantado cientos de veces y su melodía confirma que sí, que ya estamos en Navidad. Noche de Paz es, probablemente, el villancico más famoso de todos los que suenan en época navideña, pero, ¿sabes quién lo creó y cuándo?, ¿dónde se entonó por primera vez? o ¿cómo se convirtió en un éxito mundial?...
Dicen que la Provenza es la región de los sentidos y que su corazón late en Avignon, una pequeña ciudad tomada por el arte que navega entre su monumental pasado medieval y su vanguardista presente. Que fue una segunda Roma. Que es creativa, vital y acogedora. Lo dicen y es cierto. Para animarte a que...
Sus espectaculares paisajes vestidos de azul y verde fascinan. Su rico patrimonio sorprende. Su gastronomía -la de siempre y la que reinventa la nueva cantera de cocineros asturianos-, engancha tanto como el placer de compartir unas sidras a la vera del mar o disfrutar del ambiente de una fiesta de prao. La cálida acogida de...
