Hace un par de meses La Palma se cruzó en mi camino. Me retó a imaginármela a través de sus paisajes sonoros, piezas de audio captadas por toda la isla que traté de hilvanar en un guión cinematográfico que recogía lo que intuía me esperaba en ese rincón canario bañado por el Atlántico. Ahora, tras cuatro días descubriéndola, siento que La Palma ya es un poco mía, que buena parte de su magia se coló en mi maleta de vuelta. Diez experiencias bastaron para que haya vuelto enamorada. Diez experiencias que comparto contigo para que tú también sientas el efecto La Palma. Porque esta isla no es solo bonita, también es única y sorprendente.
Mi ruta palmera soñada empezaba en una playa desierta rodeada de impresionantes acantilados. Aquella estampa fruto de mi imaginación se hizo realidad en la playa de Nogales, en Puntallana. Por un instante, contemplándola desde el mirador, pensé que había regresado a la costa occidental de Irlanda. Imposible no asombrarse frente a las paredes de roca que se precipitan súbitamente hacia el mar enmarcando una lengua de arena negra que se resiste a desaparecer a manos del océano.
Para alcanzarla hay que seguir el sendero que bordea el acantilado. Sin prisas, disfrutando de esta preciosa antesala que desemboca en la playa. Una vez allí sientes la necesidad de descalzarte para experimentar el suave tacto de la arena en tus pies. Súmale la brisa marina acariciando tu rostro, el olor a mar y el sonido de las olas amplificado por los imponentes barrancos que la delimitan, y comprenderás porqué para muchos es la playa más hermosa de la isla.
Y es que La Palma no se distingue por ser un destino de sol y playa al uso con arenales kilométricos. Ni falta que le hace. El encanto de su litoral reside en playas y calas que nos recuerdan su pasado volcánico en forma de paisajes vírgenes. Como Echentive en Fuencaliente, una playa que se formó tras la erupción del volcán de Teneguía en 1971 y que esconde unas charcas naturales que parecen sacadas de otro mundo.
Adentrarte en las entrañas de la Caldera de Taburiente
La joya más preciada de esta isla, declarada en su totalidad Reserva Mundial de la Biosfera por la UNESCO, es el Parque Nacional de la Caldera de Taburiente. Un espectacular entorno natural tan hermoso como abrupto, fruto de las erupciones volcánicas, la fuerza erosiva del agua y los grandes deslizamientos.
Los senderos señalizados sobre el terreno permiten bordearlo o adentrarse hasta su corazón. En mi caso, seguí una ruta de 18 kilómetros que me regaló paisajes que difícilmente podré olvidar. Te hablo de rincones como el mirador de Los Brecitos, con sus espectaculares vistas hacia el interior del parque, de escarpadas laderas verticales pobladas de pino canario, de ese spa natural que forma el río en la playa de Taburiente, de la Cascada de Colores, una pared de roca de colores naranjas, amarillos y verdes por la que se precipita el agua, y del impresionante cauce del Barranco de las Angustias.
Contagiarte del ritmo de vida palmero en Santa Cruz de la Palma
Si quieres contagiarte del tranquilo ritmo de vida que se respira en la isla, nada mejor que dar un paseo por su capital, Santa Cruz de La Palma. Una coqueta ciudad, declarada Conjunto Histórico-Artístico, que fusiona con acierto su carácter marinero y su estética colonial. La mejor de las bienvenidas la hallarás en la Avenida Marítima con sus balcones repletos de flores y cubiertos de celosías que miran al mar.
Luego tus pasos deberán encaminarse hasta la Plaza España para contemplar el conjunto renacentista más importante de Canarias presidido por el Ayuntamiento, que ostenta con orgullo el hecho de haber sido el primer ayuntamiento de España de elección popular en 1773. La iglesia del Salvador y las casas Monteverde, Lorenzo, Massieu y Pereyra completan este centro neurálgico que aúna los poderes político, religioso y civil. A partir de aquí callejea libremente sin rumbo. Ríndete al slow travel y disfruta del calor de sus gentes.
Retroceder en el tiempo en el Bosque de los Tilos
El municipio de San Andrés y Sauces guarda con celo un auténtico tesoro. Se trata de Los Tilos, uno los bosques de laurisilva más importantes del archipiélago canario. Entrar en este exuberante ecosistema vegetal heredado de la época terciaria y que todos tus sentidos se pongan en alerta es todo uno. Es como internarte en una preciosa selva cuajada de altísimos árboles cuyas copas apenas dejan pasar la luz del sol, entre helechos, lianas, especies endémicas y cascadas. Un entorno húmedo y sombrío donde el silencio solo se ve turbado por la presencia de agua y el canto de los pájaros. No me extraña que esta cautivadora masa verde fuera la primera Reserva de la Biosfera de La Palma. Verdaderamente merece esa distinción.
Disfrutar de la gastronomía palmera
¿A qué sabe La Palma? Sabe a papas arrugadas, a mojo rojo y mojo verde, a deliciosos quesos de cabra con Denominación de Origen, a pescados como los meros, las viejas y morenas, a gofio, a carne de cerdo, conejo o cabrito, y a platos de cuchara como la sopa de picadillo, la sopa de garbanzas y el potaje de trigo.
Todo ello regado con los vinos palmeros, unos caldos únicos ya que se elaboran con variedades que ya han desaparecido otras regiones europeas. Destacan los blancos secos, tintos y rosados y, cómo no, el Malvasía, el más emblemático de los vinos de La Palma, cuya calidad lo sitúa a la altura de los grandes vinos dulces del mundo y que combina muy bien con la repostería local.
Hablando de dulces, los palmeros son muy golosos y cualquier momento es bueno para endulzar el paladar con postres como los almendrados, el bienmesabe o el Príncipe Alberto. Una última recomendación: no podrás decir que has estado en La Palma sin tomarte un barraquito, un café que lleva leche, leche condensada, canela, corteza de limón y licor. Engancha y mucho, avisado quedas.
Caminar entre volcanes y salinas
Aunque es prácticamente imposible decantarse por uno, guardo muy buenos recuerdos del municipio de Fuencaliente. Es el más meridional de la isla y en él la impronta volcánica se deja sentir a cada paso. Como en el Volcán de San Antonio, un gigante dormido que despertó en las erupciones de 1677 dando paso a uno de los lugares más bellos de la isla. Bordear su cráter supone alcanzar magníficas panorámicas que incluyen el Volcán de Teneguía y las Salinas de Fuencaliente que con su blancura rompe la paleta de marrones, ocres y rojizos que discurre hasta donde alcanza la mirada.
Tocar el cielo con las manos en el Roque de los Muchachos
Subir al Roque de los Muchachos, deteniéndote a observar el mar de nubes provocado por los vientos alisios, es una experiencia increíble. Estás a 2.426 metros sobre el nivel del mar, en el punto más alto de la isla, y te invade una sensación de libertad absoluta cuando contemplas desde lo alto la Caldera de Taburiente. Tu cámara tratará de captar en vano lo que ven tus ojos. No lo conseguirá. Hay que estar allí, en el mirador por excelencia de La Palma, para sentir el vértigo frente a los barrancos, la coreografía de las montañas, el aire puro… En definitiva, el latido de la tierra.
Visitar el Observatorio Astrofísico y entrar en el GRANTECAN
Justo aquí, en el techo de La Palma, se ubica el Observatorio Astrofísico del Roque de los Muchachos, uno de los complejos de telescopios más completos del mundo. ¿Por qué en esta isla? Porque su cielo es uno de los mejores del planeta para ver las estrellas gracias a su situación geográfica, a sus inmejorables condiciones de estabilidad atmosférica y a la aplicación de la Ley de Protección del Cielo, que vela por regular la correcta iluminación de los núcleos urbanos y reducir la contaminación lumínica. Por cierto, aprovecho para felicitar a toda la isla ya que este año La Palma celebra el octavo aniversario de su declaración como entorno ‘Starlight’ por la calidad y transparencia de su bóveda celeste.
Uno de estos telescopios es el GRANTECAN (Gran Telescopio de Canarias), el mayor del mundo de sus características. Conocerlo por dentro era uno de mis sueños palmeros que se hizo realidad. Si te apasiona el mundo de la astronomía, debes saber que tu también puedes solicitar tu visita a través del Instituto de Astrofísica de Canarias.
¿Más opciones para contemplar el universo? Puedes acercarte a alguno de los 16 miradores astronómicos naturales que hay en la isla, como el Pico de la Cruz, el Llano del Jable, Puerto Naos o La Muralla entre otros, o acudir a empresas especializadas que te harán ver el cielo con otros ojos. De hecho, en los últimos años el astroturismo se está consolidando con fuerza y buena parte de la industria turística isleña está vinculando sus servicios al mundo de la astronomía.
Contemplar amaneceres y puestas de sol de ensueño
Se diría que hasta el astro rey, testigo mudo de cuanto acontece bajo sus pies, está prendado de esta isla. Un pasión que demuestra cada día regalándole increíbles amaneceres y puestas de sol.
Durante mi estancia lo vi desperezarse a diario, perfilando en el horizonte la silueta de Tenerife y tiñendo el océano de mil tonalidades de azul. No me importó robarle horas al sueño. En esos mágicos minutos, en la terraza de mi hotel y acompañada por el canto de los pájaros más madrugadores, La Palma era solo para mí. El frescor de un nuevo día, el rumor de las olas, las últimas luces iluminando Santa Cruz… Y allí estaba yo cada mañana, con la mirada perdida en el horizonte y embelesada ante un espectáculo de luces y colores que soy capaz de recordar con tan solo cerrar los ojos.
Su adiós no le va a la zaga. Desde un mirador o a pie de playa, resaltando con sus últimos rayos la salvaje orografía de su litoral. Amarillos, naranjas, rojos y la hora azul. El sol se pone y el negro da paso al siguiente acto: la aparición de un nítido manto de estrellas que cubre toda la isla.
Navegar en un mar de estrellas
Otro de los grandes momentos de mi viaje a La Palma lo viví gracias a Toño González, miembro de la Agrupación Astronómica Isla de La Palma, guía Starlight y director de la empresa Cielos-La Palma. Con su ameno y didáctico recorrido por las constelaciones, salpicado de referencias mitológicas, consiguió que me quedara prendada del increíble cielo de esta isla. Imagíname tumbada en el suelo, dibujando constelaciones y viendo pasar las estrellas fugaces más impresionantes que he visto en mi vida. Es cierto lo que dicen, con esta bóveda celeste, dormir no es una opción sensata en La Palma.
Toño, además, es todo un experto en fotografía paisajística nocturna y se encargó de inmortalizar este momento tan especial.
Y hasta aquí mi repaso por las diez experiencias que hicieron que regresara a Madrid prendada de esta pequeña isla marcada por la diversidad de sus paisajes. Si te ha sabido a poco, no te preocupes. Habrá más artículos dedicados a la Isla Bonita. Pienso cumplir mi objetivo: que tú también sientas el efecto La Palma.
INFORMACIÓN PRÁCTICA: Vuelos a La Palma
La Palma – Bilbao con Vueling. Comenzará a operar el próximo 23 de junio y contará con 1 frecuencia semanal durante los meses de julio y agosto.
La Palma – Barcelona con Vueling. Dos vuelos semanales confirmados hasta final de año.
La Palma – Madrid con Iberia Express. 6-7 vuelos semanales.
CanaryFly, por su parte, conecta La Palma con los aeropuertos de Gran Canaria y Tenerife Norte desde donde parten vuelos frecuentes a diferentes puntos de la península.
Nota: Este artículo forma parte de mi viaje a la isla de La Palma durante el blogtrip #EscuchaLaPalmaorganizado por el Patronato de Turismo de La Palma en colaboración con el Centro de Iniciativas y Turismo TEDOTE La Palma, Iberia Express, Vueling y CanaryFly.
NO VIAJES SIN SEGURO
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¡Que gran artículo! Has resumido perfectamente los elementos que hacen que la isla de La Palma sea conocida con el sobrenombre «La Isla Bonita». Nunca entenderé como se puede etiquetar a las islas más pequeñas del archipiélago como islas menores, su entorno natural, su historia, sus playas, su gastronomía, su gente y muchos otros elementos elevan a otra categoría a La Palma. Estuve un tiempo viviendo en las Islas y de todas sus islas traje grandes recuerdos e instantáneas que nunca olvidaré. Gracias por recordarme la suprema belleza que encierran. Un saludo
Soy palmero y yo que nací, crecí y he mamado esta isla hasta lo más profundo de sus entrañas me he emocionado y se me han puesto los pelos de punta con tu relato. Amo a esta isla pero te diré una cosa: todavía te falta descubrir más rincones maravillosos de esta isla…Te lo aseguro
Muchísimas gracias, Juan Carlos. Viniendo de un palmero tus palabras son las mejores que puedo recibir. Y sí, me falta mucha isla por conocer y por eso sueño con volver a La Palma. Un saludo y gracias de nuevo por pasarte por mi rincón viajero
Muy buenas, este verano iré con mi familia a la Palma 2 semanas, me han encantado tus propuestas, pero quiero preguntarte si son factibles con dos niños de 8 y 11 años, quizás muchos de los lugares sean de difícil acceso, …..¿qué opinas?. Un saludo
Hola, María José. Muchas gracias por pasarte por mi rincón viajero. Yo creo que no vais a tener ningún problema ya que durante mi estancia en La Palma vi a muchas familias con niños recorriendo los distintos volcanes, el Bosque de los Tilos y, por supuesto, sus playas. Respecto a la Caldera de Taburiente, la ruta que yo hice era bastante sencilla. Aquí basta con extremar un poco las precauciones, que los niños no se salgan de los senderos establecidos y bajar el ritmo si es necesario para que podáis disfrutar en familia de esta maravilla de la naturaleza. Un saludo y feliz viaje a la Isla Bonita.
Hola, maravilloso reportaje sobre La Palma, soy el propietario del restaurante al que sacaste las fotos de los pescados, papas arrugadas y queso asado, jeje, muchas gracias por tu trabajo.Un saludo desde LA PALMA.
Muchas gracias, Francisco. Casa Goyo fue el primer restaurante que conocí en La Palma y puedo asegurar que contáis con los mejores pescados frescos de la isla. ¡Estoy deseando volver!
Bufff! Muchas gracias Alicia, dan ganas de levantarse y hacer la maleta. Unas fotos preciosas, y lo cuentas con una pasión súper contagiosa. Un saludo.
Muchísimas gracias, Juan Víctor. Tenéis una isla única y es todo un placer mostrarla al mundo desde mi rincón viajero. Y sí, volveré porque La Palma se lo merece. Un saludo
Felicitaciones por este precioso post!!! Con estas 10 experiencias increíbles nos transportas y nos haces disfrutar la isla bonita como si hubiéramos estado contigo, viviendo cada momento. Espero que puedas volver pronto, para vivir nuevas experiencias y seguir descubriendo las maravillas de La Palma.
Muy buena entrada sobre esta magnífica isla. Nosotros la conocemos mas o menos bien y la verdad que la has descrito de maravilla, las Canarias todas hermosas y diferentes aunque muchos las crean iguales.
Ahora solo falta que vengas a Los Indianos y disfrutes del sumun de la isla.
Un abrazo mi niña!
Excelente recomendación viajera para impregnarse de los paisajes y sensaciones que esconde La Palma. Dan ganas de volver con la gente que amas y enseñársela con antifaz 😉
No he visitado todas las islas Canarias pero, de las que conozco «La Isla Bonita», es la que más me ha gustado. Las fotos son impresionantes. Un recorrido perfecto para recordarlo todo una vez más.
Tremendo artículo Alicia. Me has emocionado. Sueño con ir a La Palma y parece que se cumplirá este próximo Agosto. Espero sentir algo parecido a lo que plasmaste aquí. Enhorabuena.
Si ya le tenía ganas antes a esta isla ahora más todavía!! Me quedo sobre todo con ese bosque mágico de laurisilva y con esa sábana de estrellas. Gracias por llevarnos hasta allí!
Me encanta!! Hace muchos años que la tengo pendiente y leyéndote me lo has recordado y reforzado esas ganas de ir a disfrutar esa maravilla de isla. Espero conseguirlo un verano no muy lejano…
Gracias!!!
¡Hola! Soy Alícia, periodista freelance especializada en viajes. En esta web encontrarás todos los destinos que he visitado y todo lo que necesitas saber para organizar tu próxima aventura. Información práctica, guías, rutas, consejos, gastronomía, hoteles, descuentos… ¡Buen viaje!
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Un abrazo mi niña!
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No he visitado todas las islas Canarias pero, de las que conozco «La Isla Bonita», es la que más me ha gustado. Las fotos son impresionantes. Un recorrido perfecto para recordarlo todo una vez más.
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Gracias!!!
Fruto de la impronta volcánica y del poder de sus gigantes dormidos. Salpicado de viñedos que aportan su paleta de verdes a un paisaje de tierra negra. Playas que regalan atardeceres únicos y alfombras blancas de sal. Así es Fuencaliente. Así es el sur de La Palma. Un...
El Parque Nacional de la Caldera de Taburiente, situado en el término municipal de El Paso, es el máximo exponente natural de La Palma, una isla que ostenta con orgullo su condición de Reserva Mundial de la Biosfera. Su imponente belleza paisajística, fruto de las...
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¡Que gran artículo! Has resumido perfectamente los elementos que hacen que la isla de La Palma sea conocida con el sobrenombre «La Isla Bonita». Nunca entenderé como se puede etiquetar a las islas más pequeñas del archipiélago como islas menores, su entorno natural, su historia, sus playas, su gastronomía, su gente y muchos otros elementos elevan a otra categoría a La Palma. Estuve un tiempo viviendo en las Islas y de todas sus islas traje grandes recuerdos e instantáneas que nunca olvidaré. Gracias por recordarme la suprema belleza que encierran. Un saludo
Comparto tu opinión. Para mí La Palma es una de las islas más bonitas de Canarias. Un saludo y gracias por pasarte por mi rincón viajero.
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Muchísimas gracias, Juan Carlos. Viniendo de un palmero tus palabras son las mejores que puedo recibir. Y sí, me falta mucha isla por conocer y por eso sueño con volver a La Palma. Un saludo y gracias de nuevo por pasarte por mi rincón viajero
Muy buenas, este verano iré con mi familia a la Palma 2 semanas, me han encantado tus propuestas, pero quiero preguntarte si son factibles con dos niños de 8 y 11 años, quizás muchos de los lugares sean de difícil acceso, …..¿qué opinas?. Un saludo
Hola, María José. Muchas gracias por pasarte por mi rincón viajero. Yo creo que no vais a tener ningún problema ya que durante mi estancia en La Palma vi a muchas familias con niños recorriendo los distintos volcanes, el Bosque de los Tilos y, por supuesto, sus playas. Respecto a la Caldera de Taburiente, la ruta que yo hice era bastante sencilla. Aquí basta con extremar un poco las precauciones, que los niños no se salgan de los senderos establecidos y bajar el ritmo si es necesario para que podáis disfrutar en familia de esta maravilla de la naturaleza. Un saludo y feliz viaje a la Isla Bonita.
La Palma es un paraíso, los rincones, la magia, el cielo, el aire limpio,… sus gentes,… las fiestas. 😉
@gladysriego
Tú lo has dicho, Gladys. La Palma es un paraíso del que ya me siento embajadora. Un saludo y gracias por pasarte por mi rincón viajero
Quiero hacer todo lo que propones…. ¡Me encanta!
Entonces pon rumbo a La Palma y objetivo cumplido. Gracias por pasarte por mi rincón viajero, Román. Un saludo
La Palma es muy diversa y bonita. Multiclimas, paisajes de ensueño y tranquilidad.
Yo no lo habría expresado mejor, Daegos. Gracias por pasarte por mi rincón viajero. Un saludo
¡Ay! Tenía que haberme saltado la parte de gastronomía porque de repente me apetece pescado…
…en La Palma 😉
La Palma apetece a cualquier hora… ¿Nos vamos? 😉
Hola, maravilloso reportaje sobre La Palma, soy el propietario del restaurante al que sacaste las fotos de los pescados, papas arrugadas y queso asado, jeje, muchas gracias por tu trabajo.Un saludo desde LA PALMA.
Muchas gracias, Francisco. Casa Goyo fue el primer restaurante que conocí en La Palma y puedo asegurar que contáis con los mejores pescados frescos de la isla. ¡Estoy deseando volver!
Bufff! Muchas gracias Alicia, dan ganas de levantarse y hacer la maleta. Unas fotos preciosas, y lo cuentas con una pasión súper contagiosa. Un saludo.
Gracias a ti por pasarte por mi rincón viajero, Javi. Me alegra que mi artículo haya despertado tus ganas de conocer La Palma. Un saludo
Muchas gracias Alicia por lo bien que describes mi isla. Magníficas fotos, vuelve pronto.
Muchísimas gracias, Juan Víctor. Tenéis una isla única y es todo un placer mostrarla al mundo desde mi rincón viajero. Y sí, volveré porque La Palma se lo merece. Un saludo
Nací y vivo en La Palma. Solo agradecerle este excelente trato a la isla y dar a conocer la maravilla que tenemos.
Mil gracias, Juan Antonio. Viniendo de un palmero es todo un honor recibir su comentario. Un saludo
Felicitaciones por este precioso post!!! Con estas 10 experiencias increíbles nos transportas y nos haces disfrutar la isla bonita como si hubiéramos estado contigo, viviendo cada momento. Espero que puedas volver pronto, para vivir nuevas experiencias y seguir descubriendo las maravillas de La Palma.
Ojalá sea así, Mauxi. Uno de los mejores recuerdos que me he traído de vuelta ha sido conocerte. Un abrazo enorme
Muy buena entrada sobre esta magnífica isla. Nosotros la conocemos mas o menos bien y la verdad que la has descrito de maravilla, las Canarias todas hermosas y diferentes aunque muchos las crean iguales.
Ahora solo falta que vengas a Los Indianos y disfrutes del sumun de la isla.
Un abrazo mi niña!
Me encantaría volver para Los Indianos. Tiene que ser espectacular. Un abrazo para toda la familia 🙂
Excelente recomendación viajera para impregnarse de los paisajes y sensaciones que esconde La Palma. Dan ganas de volver con la gente que amas y enseñársela con antifaz 😉
Gracias, Ana. Fue un placer compartir #EscuchaLaPalma contigo 🙂
No he visitado todas las islas Canarias pero, de las que conozco «La Isla Bonita», es la que más me ha gustado. Las fotos son impresionantes. Un recorrido perfecto para recordarlo todo una vez más.
Gracias, Toñy. Me alegra que hayas recordado tu paso por La Palma con mi relato. Un saludo
Tremendo artículo Alicia. Me has emocionado. Sueño con ir a La Palma y parece que se cumplirá este próximo Agosto. Espero sentir algo parecido a lo que plasmaste aquí. Enhorabuena.
Daniel
Objetivo 6 Continentes
Mil gracias por tus palabras, Daniel. Seguro que tu también sentirás el efecto La Palma. Cuéntame a la vuelta, ¿sí?
Si ya le tenía ganas antes a esta isla ahora más todavía!! Me quedo sobre todo con ese bosque mágico de laurisilva y con esa sábana de estrellas. Gracias por llevarnos hasta allí!
El Bosque de los Tilos es una maravilla, Patricia. Incluye a La Palma en tu lista de viajes. No te arrepentirás. Un abrazo
Me encanta!! Hace muchos años que la tengo pendiente y leyéndote me lo has recordado y reforzado esas ganas de ir a disfrutar esa maravilla de isla. Espero conseguirlo un verano no muy lejano…
Gracias!!!
Gracias, Núria. Yo siempre había querido conocer esta isla y te aseguro que vale la pena. Ojalá puedas viajar pronto. Volverás encantada. Un saludo
Precioso recorrido. Nos dan ganas de hacer la maleta y salir volando. Las islas son nuestro gran tema pendiente. Una delicia leerte. Saludos.
Pues si es así, objetivo cumplido. Ya solo queda buscar un hueco en el calendario y que empiece la aventura palmera. Un saludo
Me has hecho recordar el viaje que hice con mis padres a La Palma allá por el año… 99? Una isla a la que siempre he querido volver.
No me extraña, Marta. Yo acabo de volver como quien dice y ya sueño con regresar y tomármela muy slow. Saludos
Gracias Alicia por enseñarnos todos los encantos de La Palma. Ojalá muy pronto pueda viajar a la Isla Bonita
Un placer, Eva. A mí La Palma me ha cautivado por completo. No tiene nada que ver con el resto de Canarias. Sencillamente es única.